Цена на лосось взлетит в магазинах России

29.05.2019 14:13

Как сообщает сайт Евроньюс: на фьордах Гров и Тромсе в Норвегии погибли миллионы особей выращиваемого здесь лосося. Всего порядка десяти тонн рыбы. Фермеры, занимающиеся разведением лосося, уже понесли ущерб, исчисляемый миллионами евро. И это только по предварительным данным.

Оказалось, что рыбу в норвежских водах губит фитопланктон, буйно цветущий при благоприятных условиях, в частности на фоне теплой погоды. Водоросли липнут к жабрам, и лосось буквально задыхается.

Водоросли являются частью пищевой цепочки и очень для нас важны. Иногда водоросли становятся ядовитыми и приводят к массовой гибели рыбы. Марит Баэро, менеджер Seafood Norway, эксперт

В настоящее время на фермах проводятся очистные мероприятия. Однако цветение водорослей продолжается. Гибель лосося привела к росту цен на рыбу.

Читайте нас в