Яйцо преткновения: цены на яйца продолжают расти

22.11.2023 13:33

Жители Ленобласти и Выборгского района сообщают, что цены на куриные яйца в ретейлах устремились ввысь.

По заявлению председателя областного комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олега Малащенко, он видит причину повышения цен на социально важный продукт в отказе сетевых магазинов заключать долгосрочные контракты с поставщиками. Малащенко сообщил, что со стороны Ленобласти регулярно направляются ретейлерам предложения о заключении долгосрочных контрактов. В этом году предприятия Ленобласти намерены произвести не менее 3,445 миллиарда яиц.

Напомним, что яйца подорожали не только в Ленобласти. Недавно ФАС поручила региональным подразделениям провести проверки во всех субъектах Федерации. В Ленобласти антимонопольщики тоже проверяют цепочки доставки яиц на прилавки на предмет картельного сговора.

По информации АЭН, представители сетевой торговли утверждают, что удорожание продукции связано с дефицитом выпуска яиц. Кроме того, сетевая торговля отметает обвинения в отсутствии долгосрочных контрактов и отмечает, что растут как раз оптовые цены. Ретейлеры также утверждают, что в случае дополнительной потребности или недостатка поставки по контрактам яйца приходится закупать на торгах, а там совсем другие цены.

Повышенный спрос также связывают с возросшей сезонной потребностью, с эпидемией птичьего гриппа в некоторых регионах, с увеличением экспорта в Китай, Монголию и Казахстан. Среди причин названы рост производства майонеза и других пищевых добавок, отсутствие рабочей силы и подорожание запчастей.

Читайте нас в