"УДАРНИК": ЛУЧШЕ, БОЛЬШЕ, ВКУСНЕЕ!
Недавно в Рощинском городском поселении с рабочей поездкой побывал вице-губернатор Ленинградской области, председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Сергей ЯХНЮК. Цель визита – посещение птицефабрики "Ударник".
Градообразующее предприятие поселка Победа было введено в строй 43 года назад; эта птицефабрика – старейшая в Выборгском районе. Сегодня после периода определенных трудностей "Ударник" переживает этап интенсивных и благотворных перемен. Полным ходом идет модернизация всего производственного процесса, увеличивается поголовье птицы, расширяется ассортимент продукции.
Осмотрев предприятие, вице-губернатор порадовался:
- Я был здесь три года назад и вижу, насколько изменилось к лучшему положение дел. Сейчас фабрика работает в кооперации с Гатчинским комбикормовым заводом, который является инвестором "Ударника" и тем самым вносит свой вклад в развитие данной территории.
А позитивных перемен здесь действительно много. Увеличилось количество рабочих мест, стабильно выплачивается заработная плата. И сейчас перед руководством предприятия стоит задача в значительной мере увеличить производство яйца и выпуск мясной продукции. Поэтому вводятся в строй цеха по переработке птичьего мяса. Это говорит о многом: "Ударник" активно инвестирует в свое будущее, и поселок Победа будет жить.
Если говорить о цифрах, то сегодня средняя зарплата сотрудников составила 24.600 руб. Постоянно работают в коллективе 286 человек – и этого недостаточно: растущие объемы производства требуют рабочих рук. Общее поголовье птицы составляет более 1,2 млн., из них 850 тыс. бройлеров, а количество кур-несушек увеличилось за последний год более чем в два раза.
По словам председателя совета директоров Галины БА- РАНОВОЙ, все подписанные соглашения по производству продукции в нынешнем году предприятие выполнит. Так, ожидаемый выпуск яйца – 92 млн. шт., а реализация мясной продукции уже выросла в два раза – и это не предел.
Более половины всех запланированных на модернизацию объектов (5 из 8) уже введены.
В их числе и новый цех инкубации, который заработает нынешней осенью – кстати, раньше этого направления на "Ударнике" не было. Все оборудование инкубатора, в том числе и само яйцо – из Голландии. Сейчас на предприятии 12 птичников; в настоящее время заканчивается строительство нового корпуса на 120 тыс. мест. Наращивает мощность и цех разделки продукции. Конкуренция нынче жесткая, и потребителей можно заинтересовать путем расширения ассортимента.
Еще об одном новом направлении, которое внедрено на "Ударнике", рассказал генеральный директор предприятия Григорий ЧИСТЯКОВ:
- Мы решили запустить линию по производству влажных кормов для кошек и собак. Открытие этого завода состоялось в июле нынешнего года. Сейчас здесь работают 25 человек из числа местных жителей. Суть в том, что на одной площадке мы наладили полный цикл, начиная с сырья и заканчивая готовой продукцией. Как известно, более 30% кормов для животных составляет птичье мясо (несушек и бройлеров). Для нас это экономически выгодно, потому что птицефабрика производит основное сырье для таких кормов. Продукция завода реализуется во многих регионах России, она продается и в выборгских зоомагазинах. Причем сегодня состояние рынка позволяет нам выпускать гораздо больше кормов, поэтому их объемы ежемесячно растут.
Нелишне упомянуть, что исследования яиц и птичьего мяса, произведенного на "Ударнике", провели специалисты Центра экологических проектов и сертификации. Вывод – высокое экологическое качество продуктов.