Сыровар Сергей Вечерко: Варить сыр – это интересно

Помимо «российского», «адыгейского» и «пошехонского» российские любители сыра теперь с удовольствием покупают «дор блю», «моцареллу», «маасдам».

Но в последнее время многие предпочитают покупать натуральный сыр, изготовленный местными фермерами, например, сыроварами из Волосовского района, которые производят и продают вкусный и полезный сыр под брендом «Изори».

Читайте также