Выборгский крендель будет представлен на гастрономическом фестивале «Калейдоскоп вкуса»
Выборгский крендель, наряду с другими традиционными ленинградскими яствами, будет представлен на ежегодном региональном гастрономическом фестивале «Калейдоскоп вкуса». Фестиваль, как уточняет пресс-служба правительства Ленобласти, в свою очередь станет одним из знаковых событий празднования Дня Ленинградской области, который состоится 5 августа в Тосно.
- Гастрономические ряды с разнообразной продукцией и изысками региональной кулинарии из разных районов Ленинградской области разместятся на площадке городка аттракционов с 10 до 20 часов. Посетители смогут полакомиться блюдами коренных народов Ленинградской области и гастрономическими брендами региона: ладожской корюшкой, петровской ухой, карельской калиткой, копорским иван-чаем, фермерскими сырами, выборгским кренделем, ленинградским медом и многим другим, – говорится в сообщении.
Помимо демонстрации изобилия ленинградской кулинарии предполагается проведение мастер классов от профессиональных поваров, которые расскажут всем желающим об особенностях приготовления традиционных кушаний народов Карельского перешейка.
В рамках фестиваля будет обустроена детская интерактивная зона с аттракционами и специальными детскими мастер-классами.
