Санкт-Петербург готовится принять кулинарный праздник: VI Кубок Губернатора соберет лучших поваров страны

Санкт-Петербург готовится принять кулинарный праздник: VI Кубок Губернатора соберет лучших поваров страны
89
Фото: spbcuisine.ru

С 9 по 10 ноября 2026 года Северная столица станет центром притяжения для талантливых кулинаров со всей России.

В рамках масштабного проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня» пройдет VI Кубок Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни». Это событие обещает стать настоящим праздником гастрономии, где будут представлены как молодые таланты, так и опытные мастера своего дела.

Главным событием станут кулинарные соревнования, которые определят победителей в двух категориях: «Профессионалы» и «Юниоры». По итогам жаркой борьбы мы узнаем, кто же достоин звания «Лучшего шеф-повара петербургской кухни» в 2026 году.

Программа мероприятия:

9 ноября – День юниоров: молодые команды продемонстрируют свое мастерство на площадке Морской технической академии им. Д.Н. Синявина.

10 ноября – День профессионалов: на сцене МТС Live Холл Санкт-Петербург (наб. Обводного канала, 118C) развернется битва профессиональных шеф-поваров. В этот же день пройдут стратегические сессии, посвященные развитию гастрономического потенциала регионов, сферы гостеприимства и внутреннего туризма. В дискуссиях примут участие ведущие шеф-повара, рестораторы и эксперты кулинарного искусства из Санкт-Петербурга, Москвы, Калининграда, Ленинградской области и других уголков России.

Свое участие в мероприятии уже подтвердили выдающиеся деятели кулинарного мира, среди которых:

Сергей Магаев – бренд-шеф и основатель «Арт-кондитерской», Pastry Chef отеля «Гельвеция».

Виктор Клочков – вице-президент Московской ассоциации кулинаров, почетный член Международного альянса профессиональных кулинаров.

Денис Соболев – шеф-повар Гранд Отеля Европа, старейшего отеля класса «люкс» в России.

Алексей Долотов – начальник управления филиала ООО «Газпром питание».

Марина Наумова (шеф-повар Маруся) – основатель и шеф-повар «Маруся & Co», эксперт традиционной кавказской кулинарии и знаток мировых кухонь.

Леонид Гарбар – вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, ресторатор.

Галина Меднис – бренд-шеф, шеф-кондитер, финалист «Битвы шефов – 2 сезон», преподаватель в международной школе SWISSAM.

Не упустите возможность стать частью этого грандиозного кулинарного события!

Подробная информация доступна по ссылке:  cup.spbcuisine.ru/.

Читайте также