Жительница Семиозерья Выборгского района поделилась фото и видео земляничного изобилия
Анастасия Чуркина из Семиозерья поделилась урожайными выходными с подписчиками популярного паблика «Грибы и Грибники СПб». По ее словам, она дважды собирала ягоды, и не только земляники, но и так называемой клубники–полуницы, которая предпочитает луга и открытые участки.
Клубника-полуница (научное название «Земляника зеленая») называется так, потому что у даже полностью вызревавших ягод неровная окраска. С солнечной стороны – красная, а с теневой ягоды долгое время остаются блеклыми.
Ягоды полуницы более твердые, чем у земляники лесной или садовой, поэтому ее иногда называют «грублянкой». Но вкусовые качества у нее тоже отменные. Кроме того, ягоду с трудом можно отделить от цветоложа, поэтому варенье из нее часто варят прямо с «листиками». Кроме того, полуница не обладает свойственной лесной землянике горчинкой.
Читайте также
-
Вместо денег — эмоции: крутой бонус за штамп в паспорте
-
Топ-5 профессий, где выборгские зарплаты бьют рекорды
-
Внимание, родители и школьники! В Ленобласти глобально меняют «Обществознание»
-
В школах и детсадах по всей России пройдут масштабные антитеррористические учения
-
Не на маршрутку, а на приём: в 2027 году у жителей Первомайского появится своя амбулатория
-
Средневековые дни начнутся уже завтра
