В меню учреждений образования Ленобласти появится специальный рацион
Недавно уполномоченный по правам ребенка Анна Кузнецова предложила организовать учет детей, нуждающихся в специальном питании. Речь идет о детях с пищевой аллергией и сахарным диабетом, которым не всегда подходит стандартное школьное или детсадовское меню. Минпросвещения вместе с Роспотребнадзором и Минздравом поддержали эту инициативу.
Как сообщает пресс-служба Правительства Ленобласти, в регионе тоже принимаются соответствующие шаги. Ранее детям-аллергикам и диабетикам в школах или дошкольных учреждениях должны были производить замену продуктов или блюда в соответствии с рекомендациями врача. Но по разным причинам не везде это делалось. Сейчас областной комитет общего и профессионального образования направил во все районы образцы примерных адаптационных меню, разработанных для организации школьного питания для детей в возрасте 7-11 лет и старше 11 лет, которым поставлен диагноз «пищевая аллергия» или «сахарный диабет».
Сообщается, что содержание меню необходимо учитывать при формировании муниципальных контрактов на организацию питания и поставку пищевых продуктов. Варианты меню и сборники рецептур были разработаны Федеральным бюджетным учреждением науки «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены».
Читайте также
-
Деятельность СОНКО будут проверять наравне с малым бизнесом
-
Приморский торговый порт: 20 лет работы на благо страны и людей
-
В Ленобласти началось осеннее восстановление лесов
-
Выборгских предпринимателей учили брендировать себя и продукцию
-
Письмо из 41-го
-
В Семиозерье Выборгского района появилась современная станция очистки