Фестиваль каши в Выборге: ветераны раскрыли тему единства через кулинарные традиции

В районном совете ветеранов прошёл фестиваль «Пир на весь мир», приуроченный к Году единства народов России. Как сообщили в пресс‑службе администрации Выборгского муниципального района, мероприятие состоялось в районном совете ветеранов и объединило хозяек из разных поселений — они показали, каким разным и интересным может быть простое блюдо из круп.

На фестивале представили десять творческих номеров, посвящённых перловке, манке, грече, рису, овсянке, кукурузной и гороховой кашам. Участники не просто готовили — они погружали зрителей в историю круп: рассказывали легенды, читали стихи, разыгрывали сценки, пели. Особую атмосферу создавали стилизованные костюмы и традиционная утварь.

По словам активистки совета ветеранов, бывшей работницы сферы культуры Галины Степановой, тема Года единства стала центральной в работе с людьми старшего возраста. Первым шагом в этом направлении было «Чаепитие по‑русски», а теперь — фестиваль каши.

«Радует, что ветераны с энтузиазмом подхватывают идеи и подходят к делу очень творчески. Районный совет фактически работает как методический центр: председатели первичных организаций перенимают опыт, чтобы проводить подобные встречи в своих поселениях. Собраться вместе у одного котелка каши — недорого, но очень душевно», — отметила Галина Степанова.

Председатель совета ветеранов войны, труда, Вооружённых Сил и государственной службы Выборгского района, городской депутат Анатолий Смольянинов назвал фестиваль удачным и подчеркнул, что такие события раскрывают таланты старшего поколения. Он также поделился интересным фактом: слово «однокашники» связано с традицией есть за одним столом, ведь раньше «каша» означала не только блюдо, но и сообщество людей. По мнению Смольянинова, встречи в таком формате стоит сделать традиционными. В планах на следующий год — фестиваль семейных настольных игр с экскурсом в историю лото, домино и шашек.

Завершился праздник общим застольем: все желающие попробовали пшённую кашу с тыквой, манную с бананом и малиной, гречневую с лисичками, плов, овсянку на молоке и другие блюда. Атмосферу единения дополнили поморские сказки в исполнении Людмилы Леонтьевой — она читала их под аккомпанемент гуслей.