Новый проект в копилку выборгского гостеприимства

В Выборге появился еще один праздник, и посвящен он главному городскому символу – кренделю. «Крендель Фест» собрал рекордное для этого времени года количество туристов и выборжан на старинных улицах города и площадках замка.

Множество площадок, активности для любого возраста, познавательные программы, зажигательная музыка от выборгской фолк-группы «DarkRiver», средневековые хороводы от группы исторического танца «Гельвеция» и, конечно, крендели на любой вкус – вот отличительные черты нового выборгского праздника.

Глава районной администрации Валерий САВИНОВ побывал на фестивале, отведал кренделей и заверил, что мероприятие станет ежегодным. Валерий Савинов отметил, что в городе проводится много мероприятий, которые отвечают высокому уровню традиционного выборгского гостеприимства, «Крендель Фест» стал достойным подарком к 730-летию Выборга и Дню народного единства.

Сегодня, как и в старину, у каждой пекарни свой секрет изготовления кренделя. Многие не просто ищут рецепт того самого, «правильного», но и придумывают свои, оригинальные. Попробовав все образцы, Валерий Савинов одобрил разнообразие вкусов и поздравил организаторов с удачным дебютом.

– Праздник удался, мы видим его масштаб, видим хорошее настроение его гостей, праздничную атмосферу, – сказал глава районной администрации. – В этом году город отмечает своё 730-летие, в каждое мероприятие вовлечены и бизнес, и сфера гостеприимства, и различные точки общепита… Всё это вместе даёт дополнительный импульс для развития Выборга. Вместе с городом развивается и событийный туризм, и главное – наши жители активно участвуют в этом процессе, что приносит много положительных моментов. Всё нацелено на наше единство, наше сплочение. Так держать, Выборг!

«Крендель Фест» стал не только гастрономическим праздником со вкусом корицы и других пряностей. Его важная составляющая – исторически-познавательная. Помимо замка, события развернулись у Ганзейского двора, на площади Старой Ратуши, возле Усадьбы бюргера, Рыцарского дома и на других площадках. Здесь детям и взрослым рассказывали о том, как жили люди в старину там, где сегодня живем мы, и почему крендель в те времена был лакомством, доступным далеко не всем.

Туристический поток в Ленинградской области за прошедший год увеличился в два раза и достиг 6 млн человек. Выборг и Выборгский район являются самыми посещаемыми местами 47-го региона. «Крендель Фест», будем надеяться, станет еще одним ярким событием в программе событийного туризма в Ленобласти.

Александра Макеева