Цена на красную икру перевалила отметку в 10 тысяч рублей за килограмм
Торговые сети уже вовсю готовятся к Новому году. Покупатели присматриваются к ценам не только на будущие салаты, но и на традиционное украшение новогоднего стола – красную икру.
Как рассказал исполнительный директор ассоциации производственных торговых предприятий Александр Фомин, в этом году вылов красной рыбы небогат – в три раза меньше, чем в прошлом году. Поэтому цены и на рыбу, и на икру взлетели вверх.
- Были моменты, когда цены поднимались высоко, но по десять тысяч ее не было, – отметил Фомин.
По его словам, самый пик продаж приходится на предновогодние недели. Фомин уверен, что несмотря на дикие цены, 50 граммов икры может себе позволить каждый россиянин.
По версии «Парламентской газеты», цены и наличие рыбы на полках магазинов зависят от ряда факторов. Прогнозируется, что продукция аквакультурных предприятий, где выращивают рыбу, сможет в значительной степени помочь минимизировать рыбный дефицит. Кроме того, цены на деликатесную рыбу и икру во многом будут зависеть от курса рубля и цен на импортную рыбу.
Читайте также
-
В Ленобласти создадут шесть новых особо охраняемых природных территорий
-
Безопасность на воде: как уберечь себя и близких
-
День молодёжи в Выборге: заряд энергии и творчества
-
Каникулы в Монрепо: Александр Дрозденко рассказал о детской программе в парке
-
С 1 июля меняются графики и маршруты пригородных поездов Северного направления
-
Администрация Приморска выплатит 12,4 миллиона за ущерб экологии
