Выборгский крендель поборется за звание лучшего вкуса России
Выборгский крендель вместе с Тульским пряником и Саратовским калачом поборется за звание лучшего вкуса России. В национальном конкурсе региональных брендов участвуют производители со всей страны.
Конкурс ставит целью познакомить потребителей с многообразием вкусов России и привлечь внимание к достижениям МСП в сфере агропромышленного комплекса. Возможно именно Выборгский крендель станет одним из драйверов развития Выборга и района.
- Осенью мы зарегистрировали Выборгский крендель как наименование места происхождения товара, - рассказывает Дарья Макаровская. - Мы проделали много работы. - Наряду с большим количеством документов, предоставили выписки из архива и старые фотографии.
Большую помощь в этом долгом процессе оказал Фонд поддержки предпринимательства Ленинградской области. Процедура длилась больше года.
- Если мы станем номинантами конкурса, то будем расширять производство Выборгского кренделя, - говорит Дарья о том, что может дать участие в конкурсе.
Речь идёт не только о новых производственных площадях, но и о музейной экспозиции, посвящённой старинному хлебобулочному изделию нашего города.
Может скоро Выборгский крендель будет таким же узнаваемым, как Тульский пряник. Проголосовать за Выборгский бренд можно по ссылке: https://russiantastes.ru/nominees/3712719/
Денис ГИЛЬМАНОВ
Читайте также
-
Встреча с боевым офицером прошла в выставочном зале "Выборг - город воинской славы"
-
Выборгский полицейский осуждён на 5 лет за посредничество во взяточничестве
-
Полянским школьникам представили регби в упрощённом формате
-
Отсидел, уклонился от надзора – и снова сел
-
Выборгского живописца приглашали в Индию и ценили в Финляндии за сюжеты из «Калевалы»
-
У него был поэтический взгляд на жизнь…
