Норма антибиотиков в мясе из Ленобласти была превышена втрое
1397
В Ленобласти силами Россельхознадзора было выявлено превышение допустимой нормы антибиотиков в мясной продукции. Речь идет о бифштексах от компании «Морозко».
Lennews.ru сообщает, что нарушение было выявлено в ходе мониторинга, проводимого специалистами ведомства. В мясе обнаружился окситетрациклин, относящийся к тетрациклиновой группе широкого спектра действия. Препарат особенно эффективен при лечении болезни Лайма, бруцеллеза, холеры, тифа, туляремии. Антибиотик широко применятся в ветеринарии, но превышение дозы считается нарушением техрегламента.
Россельхознадзор принял решение снять выявленную партию мяса с продажи и производства. Производитель продукции получил предупреждение от Россельхознадзора.
