Норма антибиотиков в мясе из Ленобласти была превышена втрое

19.11.2022 15:34

В Ленобласти силами Россельхознадзора было выявлено превышение допустимой нормы антибиотиков в мясной продукции. Речь идет о бифштексах от компании «Морозко».

Lennews.ru сообщает, что нарушение было выявлено в ходе мониторинга, проводимого специалистами ведомства. В мясе обнаружился окситетрациклин, относящийся к тетрациклиновой группе широкого спектра действия. Препарат особенно эффективен при лечении болезни Лайма, бруцеллеза, холеры, тифа, туляремии. Антибиотик широко применятся в ветеринарии, но превышение дозы считается нарушением техрегламента.

Россельхознадзор принял решение снять выявленную партию мяса с продажи и производства. Производитель продукции получил предупреждение от Россельхознадзора.

Читайте нас в