ВКУСНО, ОДНАКО!

На Рыночной площади Выборга целых десять дней, в рамках фестиваля предпринимательства «Балтийское лето», жил и работал ярмарочный городок - настоящая «экодеревня». Ярмарки в Выборге очень популярны и среди покупателей, и среди участников. Такая ярмарочная торговля может стать хорошим подспорьем местным производителям в любом городе и районе нашей Ленинградской области.

Вот уже в пятый раз Совет предпринимателей Выборга и района при поддержке администрации устраивает этот праздник для горожан и туристов. На этот раз были здесь и «Магазин счастья», и «Кухонная утварь», и «Волшебная лавка мастеров», и «Мини-зоопарк» с важными индюками и козой, и настоящий деревянный колодец прямо посреди площади, и много чего другого. Выборгское предприятие «Жива» предлагало попробовать свой бездрожжевой хлеб, питомники  –  всеволожский «Ладога» и «Чудо малина» из города Королева – привезли саженцы, сезонные растения и кусты роз. «Марыся» из Екатеринбурга  привезла платья в русском стиле, а предприниматели из Узбекистана – экзотические сухофрукты. Выборгское предприятие «Сильвер» провело дегустацию 10 видов сыров, а «Флорика» угощала гостей ярмарки своим ароматным хлебом. Были тут и метровые конфеты, и леденцы… А как же на ярмарке без развлечений? Конно-спортивный клуб «Заповедное подворье» из посёлка Горьковское Выборгского района катал детей на пони, магазин «Хобби-Авто» устроил тест-драйв садовой и бытовой техники, а фирма «Оранжевый слон» на мастер-классе учила ребятишек прикладному творчеству, возле мини-зоопарка делали кукол из соломки. В общем, настоящая ярмарка, всего и не перечесть!

По словам председателя Совета предпринимателей Ирины ДЕНИСЕНКО, среди 50 участников были в этом году и те, кто в Выборг приехал впервые. «К нам на ярмарку начали записываться еще зимой, – рассказала Снежана РОНКАЙНЕН, член оргкомитета. – Но, несмотря на популярность, мы каждый год  придумываем что-то новое и  интересное». Так, на этот раз действо впервые обрело  десятидневный формат. 

А благотворительные акции на фестивале стали уже традицией. За это направление в Совете отвечает Светлана ДЕРГУНОВА, и помощь, которую она организует, всегда только адресная.  «Из дома в дом» – так называлась акция в этом году: на лечение одной из жительниц Выборга кто-то жертвовал деньги, кто-то приносил вещи, которые продавали за символическую плату на те же цели. Многие  откликнулись и на другую акцию «Верный друг» – создание контактного зоопарка на Юннатской станции. 

Особой популярностью на ярмарке пользовалась местная продукция.

Предприниматель из Всеволожска Владимир БАБАЕВ представил свою сувенирную продукцию и высказал свое мнение о ярмарке: 

– Мне очень понравился ваш красивый город. И  ярмарка – тоже. Красивая, необычная, с нестандартными палатками…

Из посёлка Шугозеро Тихвинского района Александр ОСАДЧИЙ приехал с  необычным товаром: 

– Мы привезли в Выборг изысканные лакомства, созданные по старинным русским рецептам 18 века. Надеемся, что они придутся по вкусу покупателям.

Александра ФИЛИППОВА из Санкт-Петербурга сама создаёт и продаёт женские украшения:      

– Погода, конечно, подвела, но результат работы неплохой. Интерес к нашему домику не иссякал. Домик мы, кстати, ещё весной забронировали. 

Центр «Сибирские кедры» из Екатеринбурга представляла Елена ЗАУ:  

– Мне нравится атмосфера, которая  царит на этой ярмарке! Поэтому и продажи идут хорошо!

Предприниматель Алексей ГОМЦКЯН из Выборга на ярмарке  впервые, но во время дегустации его сыры вызвали настоящий восторг:

– Я сам решил делать сыры, потому что по профессии технолог пищевого производства, и у меня получилось. Приобрел оборудование, покупаю только местное сырье. Сыры мягкие, сыры рассольные – все делаю только из натуральных продуктов, без какой-либо химии. Но чтобы увеличить выработку, надо найти сбыт.

Алексей и сам не ожидал, но прямо во время дегустации он получил предложение о сотрудничестве от одного из выборгских ресторанов. Это ли не пример импортозамещения, пусть совсем небольшой, но реальный?

«Балтийское лето» – одна из самых успешных ярмарок в Ленинградской области. В этом сошлись все, с кем мне удалось побеседовать. А еще предприниматели назвали «Новый Оккервиль» во Всеволожском районе, ярмарки в Сосновом Бору и Коробицыно, Соминскую Петровскую ярмарку в Бокситогорском районе. Вывод один: дело это хорошее, ярмарочную торговлю в регионе надо развивать и дальше. Экологически чистая местная продукция пользуется большим спросом, а для местных производителей – это отличная возможность сбыта.

Мнение председателя комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области Светланы НЕРУШАЙ подтверждает этот вывод:

– У нас в регионе в настоящее время в торговле преобладает доля крупного бизнеса – сетевые компании очень активно работают в этой сфере. А обороты продаж на ярмарках и рынках, к сожалению, в минувшем году снизились. Но учитывая специфику нашей области, количество удаленных от центра населенных пунктов, популярность ярмарок среди жителей региона, понятно, что малоформатную торговлю надо возрождать и поддерживать.

В этом году комитетом введены два новых вида финансовой поддержки в этом направлении. Первое – это компенсация до 70% стоимости мобильного оборудования для торговли – прицепов и так называемых купав. Возмещать затраты мы будем только производителям продукции, а не посредникам, и при условии, что впоследствии они будут принимать участие в ярмарках на территории области. Еще один вид поддержки предусмотрен для организаторов ярмарок – возмещение затрат на приобретение оборудования для ярмарочной торговли.  Для того, чтобы повысить уровень ярмарок, чтобы при этом снижались затраты производителей-участников, а значит, и стоимость их продукции для покупателей.

Хочу также напомнить, что в этом году у нас открыто микрофинансирование малого бизнеса. Микрозаймы можно взять под 8,5-10% годовых, сумма – до 3 миллионов рублей. Это тоже, я считаю, хорошая финансовая поддержка области. Кроме того, сохранены и такие меры, как  субсидии на приобретение автомагазинов и субсидии тем предпринимателям, которые занимаются народными художественными промыслами.

Добавим, что сегодня всю информацию о ярмарках в области, об их организаторах, о сельхозпроизводителях, которые готовы в них участвовать, можно найти на сайте 813.ru, на информационном ресурсе «Участвуй в ярмарках!» 

Стремление возродить ярмарочную торговлю поддерживает и Председатель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств, личных подсобных хозяйств и кооперативов Ленинградской области и Санкт-Петербурга Михаил ШКОНДА. Он отмечает, что для всех фермеров очень важно снизить издержки на оплату аренды торговых мест, расширить рынок сбыта и представить фермерскую продукцию жителям области. Из всего этого вывод один - необходимо как можно больше ярмарок в регионе. Здесь важна активность районных администраций и организаторов ярмарочной торговли, и, конечно, создание приемлемых условий для участия и местных  производителей продуктов и товаров, и иногородних участников. Тогда ярмарки станут не только ярким зрелищем, но и взаимовыгодным мероприятием для любой территории. 

Ольга НАБАТОВА