Сегодня: 22 мая 2017, понедельник    Время: 18:39    Погода: +15 °C    Курс $: 57,1602    Курс €: 63,6479    Свежий номер: № 53 (17752)

ГАЗЕТА

ОН-ЛАЙН

ГЛАВНАЯ   О ГАЗЕТЕ   РЕКЛАМА   ПАРТНЕРЫ   КОНТАКТЫ   ПОДПИСКА   АРХИВ

 Местное время   Люди   Общество   ЧП   Закон и порядок   ЖКХ   Здоровье   Спорт   Образование   Краеведение   Культура   Я - молодой   Соседи   Эко   Потребитель   Афиша   Год истории 2017 

На веб-сайте работает режим для слабовидящих. Используйте кнопки «+» и «-» для включения/выключения экранной лупы. Для увеличения заданной области наведите на нее курсор и дважды нажмите на левую кнопку мыши.

ЧТОБЫ ВСЕ БЫЛИ ЗДОРОВЫ И СЫТЫ

Маргарита Захарова | Люди | 500

Ольга БОЛОГОВА трудится поваром уже более 30 лет. Когда-то начинала с ресторана гостиницы «Дружба». Как признаётся шеф-повар ресторана «Круглая башня», профессию выбирала долго.

- Никак не могла решиться, кем же я хочу стать. Подруга решила поступать в педагогический вуз в Гатчине, я отправилась вместе с ней, но поняла, что быть учителем - это не моё призвание. Подала документы в швейное училище в Выборге, но тут же забрала их. Другая подруга позвала в училище № 46, но первого сентября я поняла, что строителем быть не хочу. Учебный год начался, а я всё не решу, кем быть! За дело взялись родители и уговорили меня поступить в поварское училище…

Когда в советские годы работала в «Дружбе», лучших поваров направляли проводить мастер-классы за границей. Так я побывала с демонстрацией приготовления русских блюд в Польше и Германии. Было за что полюбить профессию!

Кухня в ресторане – это одно, а дома – совсем другое, но, тем не менее, Ольга, повар, по профессии и по призванию, любит баловать домочадцев чем-нибудь эдаким. У семьи Бологовых свой дом, во дворе которого хорошая коптильня, где она вместе с мужем (кстати, бывшим лётчиком) готовит мясо и рыбу. 

- Для счастья нужно немного – чтобы родные и близкие были здоровы и… сыты. Счастливая семья - та, в которой есть взаимопонимание, согласие и умение уступать друг другу. 

Маргарита ЗАХАРОВА

БЛИЦ

- Каким должен быть настоящий мужчина?  

- Для меня настоящий мужчина – это человек, за которым надёжно, который умеет принимать решения и никогда не поднимет руку на даму. Это мой муж! Вместе мы 32 года. Он всегда рядом, поможет, подскажет, мы и отдыхаем вместе. Он замечательный отец и дедушка. А ещё он поёт под гитару.

- Чем вы увлекаетесь?

- Цветоводством.

- Любимые цветы?

 – Пёстрые гвоздики.

- Любимые фильмы?

 – «Трембита», «Любовь и голуби».

№ 22 (17570) | 04 марта 2016, пятница

Веб-сайт газеты «Выборг» – ежедневно публикует самые свежие новости города Выборга и Выборгского района, а также наиболее значимые события Ленинградской области. Политика и власть, экономика и бизнес, дороги и транспорт, недвижимость и благоустройство, происшествия и криминал, жизнь и проблемы современной молодежи, сельская и дачная жизнь, экология и здоровье, история и достопримечательности города Выборга и Выборгского района, новости и события по обе стороны финской границы – вот некоторые темы, которые освещает наше издание. На веб-сайте представлены анонсы культурных и спортивных мероприятий, афиша, расписание городских и пригородных автобусов.

Адрес редакции и издателя: 188800, Ленинградская область, г. Выборг, ул. Мира, д. 9.
Приемная: 8 (81378) 25327, отдел рекламы: 8 (81378) 25773, факс: 8 (81378) 25466.
Редакция не несет ответственности за содержание рекламы и частных объявлений.
Все рекламируемые товары и услуги имеют соответствующие лицензии и сертификаты.
При использовании любых материалов веб-сайта ссылка на первоисточник обязательна.

Сетевое издание «Газета "Выборг" – он-лайн» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 – 67988 от 13 декабря 2016.

© 2016 gazetavyborg.ru. Разработка и поддержка веб-сайта – МБУ «РИЦ».